2027/03/31
令和６年12月１日現在 相談支援事業の加算について
相談支援事業所さんぽみちは、以下の加算を取得しています。
①相談支援機能強化型体制Ⅰ
②行動障害支援体制Ⅱ
③要医療児者支援体制Ⅱ
④精神障害者支援体制Ⅰ
⑤主任相談支援専門員Ⅰ
夜間（17:00~翌9:00）、休日（土、日、祭日）は、赤穂仁泉病院へと電話転送となります。
ご了承いただきますよう、宜しくお願い致します。
2025/06/02
5月のお菓子教室 ロールケーキを作りました！
月に１回開催しているお菓子教室ですが、今月はロールケーキ作りにチャレンジしました。
６名のメンバーさんが参加してくださいました。
まずは、ロールケーキの生地作りからスタート。
卵白と卵黄に分けて、皆で協力しながら、泡立てました。それに温めた牛乳とふるった薄力粉、コーンスターチを混ぜ合わせます。
生地を天板に流し入れて、オーブンで焼くこと１０分。
その間にケーキに塗るカスタードクリームとホイップクリームの準備をします。
焼きあがった平らなケーキを人数分にカットし、皆さんそれぞれでクリームをたっぷり塗って、いよいよケーキを巻く工程へ。
皆さん慎重な表情で巻いていたのが印象的でした。
自分で作ったオリジナルのロールケーキをほおばりながら、自然に笑顔がこぼれ、ハッピーな時間を過ごしました。
次回はどんなお菓子を作ろうかな。
メンバーの皆さんが決めたのは、クレープ！
来月のお菓子教室もワクワク楽しみです。
2025/04/30
4月29日はピクニックに行きました！
ゴールデンウィークの初日！！？になるのでしょうか。
4月29日（火）の昭和の日に、行事で『弁当を作って、ピクニック』に行きました
朝から買い出しに行き、その後、皆で弁当作り開始！
メニューは、弁当の定番品！
まずは卵焼き！！
とても上手に巻かれていました！手つきも素晴らしかったです。
からの～・・・
タコさんウインナー（ウインナーではなく、あえてタコさんにしたところが、こだわりポイント！）
足を何本にするかで、タコさんらしさが変わってきますね(*^_^*)
みんな大好き唐揚げ！（ブログを書いている私も、唐揚げがあれば他に何もいらないくらい、唐揚げ大好き(・∀・) ）
揚げ具体も完璧です(^_-)-☆
そしてピクニックには欠かせない、おにぎり！！
完成したピクニック弁当はこちら！
参加者の皆も、大満足でした！との感想も聞けて、とても充実したピクニックになりました。
今回は、参加者7名でしたが、次回もたくさんの方がご参加くだされば嬉しく思います。
城南緑地公園近くの、赤穂城跡にある池？を見ていたら、餌をくれると思ったのか、カメ（恐らく、増え過ぎで問題になっているアカミミガメ）がどんどん近づいてきました。
写真では数匹でしたが、最終的には20匹くらい集まって来ていたので、ここもかなり増えているなと思った今日この頃です。
2025/04/25
お菓子教室で、手作りミートパイ！！
月１回、ボランティアの先生方にお越しいただき、お菓子教室を開催しています。
今月のメニューはミートパイ！
お菓子なのか？おかずなのか？いっそご飯では？？など皆でワクワク（・∀・)
メンバーさんは７名参加。
まずは、玉ねぎと人参をみじん切りにして、ミンチを合わせて炒めて、タネを作ります。
次は出来上がったをパイ生地で包む工程です。
ここからがさあ大変！
常温にもどしたパイ生地を麺棒で少し延ばして包むのですが、
上手に四角く伸ばすのがとっても難しいのです。
斜めに長ーくなったり、思った以上に大きくなってしまったり。
苦戦しているうちに生地が柔らかくなってしまって、まな板にくっついてしまい、丸めてリトライしたり。
ワイワイキャーキャーいいながら、具を包んでオーブンで２０分♪
いいにおいが漂いだして、ついついオーブンを覗きこみます（笑）
出来上がったのがこちら！！
ふっくら焼き色も綺麗に、とっても美味しそうに焼きあがりました。
具たっぷり、お腹いっぱい（笑）
晩御飯はいるかな？など、楽しくお話しながら、美味しくいただきました♪
次回は５月２９日（木）ロールケーキです！
2025/04/19
夜のしゃべり場～4月編～
4月の夜のしゃべり場についてです。
少しずつご参加下さるメンバーの方々も、腕を上げてきた！！？ように感じる今日この頃・・・
今回は酢豚を作りました！といっても、豚を揚げたりするような、手の込んだことは出来ません(・∀・)
豚の小間切れをつかって、炒めても、最終的に酢豚の味がしていたら酢豚でしょ！！の思いのもと、今回はタマノイの、よくある安いものを使いました！
野菜もレンジでチンッ！
ゆっくり作っても1時間もかかりませんでした。
ご飯と酢豚だけではさすがに寂しいかなと思ったので、中華スープも作りました！
これで占めて400円！
なるべく安く作れたと思いますが、物価が高くなりましたね～
次回はどんなメニューをするか？を決めるまで、あーでもない、こーでもない、トークが大分繰り広げられていました。
その結果！！次回は、『肉じゃが』を作りたいと思います。
気になる方は、スタッフまで是非お声掛けください(^_-)-☆